Nice Cream

  Hvis du vil ha et sunt alternativ til iskrem, kan du prøve deg på nice cream. Det er en bananbasert iskrem, med en softisaktig konsistens. Den krever få ingredienser og liten innsats for en god smak, og i tillegg fungerer den godt som en demper på søtsuget. Den smaker ikke som vanlig fløteiskrem, men mer som en tykk smoothie eller sorbet. God er den likevel! Nice cream er også en melkefri is, og er derfor et godt alternativ for de som ikke tåler melk.

Ingredienser

  • 1 frossen banan
  • 4 dl valgfrie frosne bær, gjerne en mix (jeg brukte blåbær)
  • 1 dl vann

Fremgangsmåte

  1. Ta banan og bær ut av fryseren, og la de tine på kjøkkenbenken i 15-20 min. De er altfor harde når de kommer rett fra frysen, og foodprosessoren vil ikke kunne jobbe med de.
  2. Tilsett vann og kjør alt i en mixer/foodprosessor. Du må nok røre i isen og kjøre den noen ganger.
Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s