Ovnsbakt fisk i aluminiumsfolie

  

Hei dere! Klokka er bare fem på sju, og jeg har allerede vært våken en time. Våknet av meg selv grytidlig, noe som aldri pleier å skje, så jeg benytter muligheten til å fortelle dere om gårsdagens middag. I og med at jeg ikke liker laks, så får Mats det veldig sjeldent her. Ikke at han noen gang har nevnt at han savner denne rosa fisken, men det var tydelig at gjensynsgleden var stor da vi disket opp gårsdagens fiskemiddag. Løsningen på mitt aldri så lille lakseproblem ble at jeg kjøpte torsk, og at vi bakte fiskene våre i separat aluminiumsfolie med grønnsaker. Ved siden av hadde vi poteter og hollandaisesaus.

Fisken legger du i folie med favorittgrønnsakene dine, og baker den i ovnen på 200 grader i 15-20 min. Lett som en plett!

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s