Thai Green Curry

IMG_7185

Da vi var i Sverige kjøpte Pappaen og stemora til Mats supermye mat til oss, deriblant Mr.Cheng’s hermetiske thairetter. Både jeg og Mats er kjempeglade i asiatisk mat, så i dag ville vi prøve boksen med green curry. Den inneholdt saus (kokosmelk og currypaste), limeblader og bambus. Vi tilsatte tynne, rå strimler av kylling i tillegg til brokkoli, gulrot, løk, squash og paprika til retten selv, og spiste den med ris. Jeg vet at det har kommet en lignende pose til Norge nå også, som heter «Truly Thai», hvor du kan velge mellom rød eller grønn curry. Veldig lettvint!

IMG_7168

Advertisements

One thought on “Thai Green Curry

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s