Curry Sandwich

IMG_7117

Da jeg kom hjem fra jobb i går var det noen timer siden jeg spiste sist, og jeg ville lage meg noe godt til kveldsmat. Tankene falt på noen baconrester vi hadde fra søndag og jeg fant ut at en sandwich med baguettesalat og bacon hørtes godt ut. Her er hvordan jeg lagde dem:

Ingredienser (1 sandwich)

  • 2 skiver brød
  • Smør
  • 1 salatblad
  • 2 ss Baguettesalat
  • 2 skiver stekt bacon
  • 2 skriver agurk
  • 2 skriver paprika

Fremgangsmåte

  1. Stek bacon. Legg til sides på et par kjøkkenpapir, som trekker til seg stekefettet.
  2. Stek brødskivene kort på begge sider, slik at de blir sprø.
  3. Smør på smør på den ene skiven og legg på salatblad, baguettesalat, bacon, agurk og paprika, før du topper med den andre skiven.
Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s